부모님 모시고 가고 싶은 곳! '09바다장어' 하모 샤브샤브

 부모님 모시고 가고 싶은 곳! '09바다장어' 하모 샤브샤브

요즘 부쩍 더워진 날씨에 기력이 떨어지는 것 같아서, 오랜만에 몸보신 제대로 하려고 월곡동에 위치한 '09바다장어' 다녀왔어요. 저녁 시간이 되니 손님들로 북적북적하더라고요.

내부는 화려하진 않지만, 넓고 깔끔해서 가족 외식이나 단체 모임 하기에도 딱 좋아 보였어요. 정겨운 동네 맛집 분위기라 더 마음에 들었습니다. 😊

저희는 하모 샤브샤브를 주문했어요. 주문하자마자 상다리가 휘어질 것처럼 한 상이 차려졌습니다! 가운데 뽀얀 육수가 담긴 냄비를 중심으로 각종 신선한 채소와 곁들임 반찬, 그리고 오늘의 주인공인 뼈를 다 발라 곱게 손질된 하모(갯장어)까지! 정말 푸짐하고 정갈하게 나오더라고요. 

육수가 끓기 시작하면, 하모를 살짝 담가 데쳐 먹으면 되는데요. 금방 하얀 꽃처럼 피어오르는 비주얼이 정말 예뻤어요. 한 점 집어서 맛보니... 입에서 그냥 사르르 녹아버립니다! 😭 이렇게 부드럽고 담백할 수가 없어요. 비린 맛 하나 없이 깔끔하고 고소해서 정말 감탄하면서 먹었네요.

광주 월곡동에서 제대로 된 보양식을 찾으신다면 '09바다장어'에 꼭 한번 방문해 보세요.